Кег-ферментер FermZilla для зброджування сусла під тиском на 60л

Кег-ферментер (All-rounder) FermZilla на 60 л, є лайт версією юнітанка на 27 та 55л, він також може працювати під тиском, але замість конуса має сферичне дно. Підійде насамперед тим пивоварам та виноробам, хто цінує компактність та простоту в експлуатації без складних механізмів та деталей.

Ферментер підходить для більшості холодильників, тому Ви можете використовувати його як повноцінний кег для подачі пива, що теж досить зручно. Як і у випадку з ЦКТ FermZilla на 27 та 55л у Вас є можливість плавного апгрейду ферментера до рівня Unitank – працювати під тиском, зброджувати лагери, використовувати допоміжне обладнання, яке легко встановити за допомогою наших фітингів Duotight.

Переваги

• великий діаметр горловини 12 см робить обслуговування ферментера більш зручним та простим
• плавний апгрейд ферментера, за допомогою додаткового набору для роботи під тиском Ви можете перетворити Ваш ферментер на повнофункціональний Unitank - зброджувати, зберігати та переливати пиво прямо з ферментера без доступу кисню. Ви отримуєте ще одну чудову систему все в одному від Kegland. Ферментер дозволяє працювати під тиском до 2.4 бар, що більш ніж достатньо для зброджування та карбонізації пива. Ферментація під тиском зменшує кількість складних ефірів та сивушних олій, компенсує ферментацію при підвищеній температурі та не сприятиме появі сторонніх присмаків.
• поціновувачі лагерів можуть отримати шанс зброджувати лагери на "гарячу" під тиском з мембранним шпунт апаратом при стандартній температурі навколишнього середовища 18 -22 С не вдаючись до дорогих систем охолодження і в результаті отримати той самий лагер з попередньою карбонізацією.
• прозорий корпус ферментера робить спостереження та контроль за процесом ще більш інформативним
• в комплекті відразу йде підставка, яку можна використовувати у двох положеннях
• пластик (ПЕТ) не проникний і створює найкращий газовий бар'єр у порівнянні з PP (поліпропіленом) або HDPE (поліетиленом високого тиску)
• не вбирає смак та запах сусла від партії до партії
• перелив із ферментера в кег без доступу кисню
• можливість підключення крана для розливу прямо з ферментера
• компактність

Комплект поставки

• прозора ємність на 60 л
• підставка з нержавіючої сталі
• верхня кришка із запобіжним клапаном на 2.4 бар (колір червоний) у зборі
• розбірний гідрозатвор з пробкою
• наклейки літраж та термометр
• ручки для перенесення