Гликолевый охладитель KegLand Ice Master JoinTech G40 для ферментации и розлива

Ice Master G40 - дифункциональный гликолевый охладитель (чиллер) с отличными рабочими характеристиками. Компактное решение для охлаждения нескольких ферментеров, которое обеспечивает высокую производительность для домашних пивоваров и мини-пивоварен. 

Ice Master G40 поставляется стандартно с четырьмя встроенными насосами, каждый с независимым цифровым термо контроллером. Это позволяет устанавливать оптимальную температуру брожения или Cold Crash до четырех ферментеров или брайт-танков. Отдельные цифровые термоконтроллеры дают возможность, например, поддерживать елевую температуру брожения в одном ферментере и одновременно проводить Cold Crash в другом.

Компактный, тихий, идеальный вариант для домашних пивоваров и мини пивоварен. Его мощности вполне достаточно, чтобы охладить 4 хорошо утепленных ферментера по 60л (FermZilla All Rounder) одновременно. Чиллер имеет достаточно мощный компрессор, что позволяет развивать охлаждающую мощность до 780 Вт (1 л/с) и легко справляться с Cold Crash (резкое снижение температуры в ферментере до 0 С) процессом, даже при повышенной температуре окружающей среды.

Преимущества Ice Master G40:

• Одновременное охлаждение до 4 ферментеров (например, FermZilla 60 л)
• Цифровые терморегуляторы для каждого контура
• Сухое соединение, разъединение ферментеров благодаря новому типу быстросъема JoinTech 
• Надежная работа при низком энергопотреблении
• Поддержка как брожения, так и Cold Crash
• Идеально подходит для лагеров, элей и других стилей пива

На задней части чиллера установлен доп. контроллер для установки температуры самой охлаждающей жидкости в резервуаре (смесь воды с пропиленгликолем), не используется в качестве установки рабочей температуры ферментации, для этой цели используется контроллер в передней части чиллера. Насосы достаточно мощные и надежные, выдают отличный напор и поток для охлаждения ферментеров в несколько сотен литров. Смотровая трубка в передней части покажет сколько охлаждающей жидкости на данный момент в чиллере.

Охлаждение сусла - обычно охладить сусло со 100С до 50С после варки не составляет никакого труда, КПД охлаждения достаточно высок, но последующее снижение температуры (18-20С, температура задачи дрожжей для верхового сбраживания) вызывает определенные трудности, расход водопроводной воды значительно возрастает, сам процесс растягивается во времени, а если Вы при этом варите лагер или любой другой стиль требующий низового сбраживания, то Вам точно не обойтись без гликолевого чиллера. С ним охлаждение сусла до температуры задачи дрожжей происходит легко и просто, но следует учитывать, чиллер можно использовать для охлаждения сусла ниже 50С, до 50С используйте обычную водопроводную воду, иначе возникает риск перегрузки компрессора с последующим его выходом из строя. 

Гликолевый чиллер отлично совместим с погружными, противоточными охладителями как стандартного исполнения, так и пластинчатыми. 

Нагрев - возможно подключить к контроллеру чиллера нагревательный элемент, таким образом Вы полностью контролируете весь процесс охлаждение и нагрев с одного контроллера, к сожалению на данный момент нет комплексного решения по элементам нагрева, по причине того, что продукт изначально создавался под рынок Австралии, где в большинстве случаев преобладает повышенная температура и хорошо утепленные ферментеры нагреваются естественным путем в результате термодинамической реакции самого брожения. 

Компрессор - чиллер именно компрессорного типа, а не термоэлектрический, в производстве они обходятся дороже, но эта разница в стоимости, со временем быстро сокращается за счет эффективности охлаждения и энергоемкости, которая в 3-6 раз ниже термоэлектрических аналогов. Мощности компрессора чиллера хватает для полноценного Cold Crash с полезным объемом 50-60л, а также напрямую зависит от изоляции ферментеров, их количества и наружной температуры. 

Требования к установке - минимально допустимое расстояние от всех вентиляционных отверстий 100мм. Регулярно протирайте пыль с радиатора, чтобы не допустить снижение эффективности охлаждения. Используйте 20% раствор пропиленгликоля для оптимальной работы чиллера, в такой пропорции температура замерзания будет составлять -8С. 

Купить гликолевый чиллер Ice Master G40 в Украине

Если вы ищете гликолевый охладитель для пивоварения, который позволяет точно контролировать температуру, Ice Master G40 - лучшее решение для вас. Заказывайте прямо сейчас и поднимите качество своего пива на новый уровень!

Обратите внимание: в комплект входит только само устройство; соединительная арматура (компрессионные фитинги), трубки для охладительных линий и сам пропиленгликоль не поставляются. Для подключения к ферментеру потребуются шланги проходным диаметром 10мм, приобретаются отдельно, смотри раздел. Для подключения к ферментеру потребуются шланги, приобретаются отдельно,  см. в разделе фитинги и шланги.