Гликолевый охладитель Grainfather GC4 для ферментации сусла

Гликолевый чиллер Grainfather - охладитель, который позволяет Вам получить полный контроль над процессом брожения и работать по заданной программе, а это один пожалуй из самых важных моментов получения качественного пива или других напитков. Стабильность температуры позволяет получать эфирный профиль, который Вы ожидаете, а не тот, который получится в силу определенных обстоятельств. 

 

Чиллер полностью интегрирован с ЦКТ Grainfather Pro и все основные операции, по установке температуры, времени цикла происходят через контроллер ЦКТ. Принцип работы охладителя сводится к подаче охлаждающей жидкости (смесь воды и пропиленгликоля) посредством насоса в рубашку охлаждения ЦКТ, где происходит рециркуляция, по достижению необходимой температуры сусла, контроллер ЦКТ отключает подачу охлаждающей жидкости и чиллер переходит в режим ожидания, при изменении температуры на 0.5 С, контроллер снова включает охладитель для корреляции температуры в ферментере. Рубашка охлаждения ЦКТ это внутренняя полость, которая заполняется охлаждающей жидкостью без прямого контакта с Вашим суслом, поэтому за стерильность процесса переживать не стоит. 

 

В комплект соединительных шлангов чиллера, входят коннекторы для быстрого подключения/съема шлангов. Максимальная возможная температура охлаждения сусла до 4С при условии нормальной атмосферной температуры, что позволяет делать диацетиловые паузы и лагирование в домашних условиях непосредственно в ферментере без дополнительного, сложного холодильного оборудования. 

Возможно подключить до 4-х ЦКТ ферментеров с индивидуальными настройками и профилями под каждый.

ВНИМАНИЕ!

Чиллер поставляется не заправленный пропиленгликолем, перед началом работы и запуском охладителя необходимо подробно изучить инструкцию, так как первый запуск имеет свою специфику. Инструкция на русском языке предоставляется в электронном виде.

Комплектация

Гликолевый охладитель

1 шт.

Шнур питания

1 шт.

Два 2-х метровых шланга с изоляцией

1 шт.

Пропиленгликоль, пластиковая канистра 3л

1 шт.

Силиконовая трубка (для заливки насоса)

1 шт.